Textura lor suculenta si gustul dulce sunt doar cateva dintre lucrurile care fac din rosii un element de baza pentru bucatarie, dar beneficiile pentru sanatate ale rosiilor sunt nesfarsite si nu intotdeauna sunt cunoscute oamenilor. Este usor sa adaugi rosii in dieta ta; le poti folosi in salate, pe sandviciuri sau in sosuri de paste. Multi mananca si o rosie de la sine, la fel ca un mar, si poate ar trebui si tu. Acestea sunt cateva dintre beneficiile pentru sanatate ale rosiilor pe care ar trebui sa le cunoasteti.
Reduce inflamatia
Unul dintre beneficiile pentru sanatate ale rosiilor este ca poate reduce inflamatia din organism datorita licopenului pe care il contin. Rosiile crude se vor descurca bine; totusi, rosiile fierte contin si mai mult licopen si, prin urmare, sunt si mai bune la reducerea inflamatiei din organism. Inflamatia poate provoca numeroase afectiuni si boli, inclusiv boli de inima si cancer, dar provoaca si eruptia pielii. Combate aceste cosuri cu o rosie proaspata si suculenta!
Reduce arsurile solare
Desi sa stai prea mult timp la soare nu este niciodata benefic pentru pielea ta, consumul regulat de rosii ar putea reduce sansele ca pielea ta de piersici sa se transforme intr-un homar rosu. Desigur, acest lucru este strans legat de rosiile care reduc inflamatia in organism, dar este un beneficiu atat de mare pe care tocmai merita sa fie mentionat separat.
Par puternic si stralucitor
Suferiti de suvite plictisitoare? Rosiile sunt bogate in vitamina A, care ajuta parul sa devina mai puternic si mai stralucitor. Desi rosiile fac lucruri grozave pentru parul tau, ele, din pacate, nu pot face mare lucru pentru cei dintre voi care au nevoie disperata de par mai gros. Cu toate acestea, parul tau poate arata mai sanatos si mai bun.
Vitamina A nu este benefica numai pentru firele tale superbe; poate ajuta, de asemenea, la prevenirea afectiunilor oculare, inclusiv a orbirii nocturne. Ai deja ochelari sau lenti de contact? Apoi continuati sa mancati rosii, deoarece studiile au aratat ca acestea va pot imbunatati vederea. Cel mai recent studiu a demonstrat ca rosiile reduc riscul degenerescentei maculare, o afectiune oculara grava ireversibila.
Tensiune de sange scazuta
Desi medicii prescriu adesea medicamente pentru scaderea tensiunii arteriale, ar putea fi bine sa mananci rosii in loc sau in plus fata de medicamente. Potasiul gasit intr-o singura portie de rosii reprezinta 11,4% din necesarul zilnic. Potasiul ajuta la scaderea tensiunii arteriale, facand rosiile o modalitate usoara de a deveni din nou sanatoase.
Scaderea colesterolului
Licopenul este o sursa excelenta pentru scaderea colesterolului si, mancand rosii, nu numai ca iti vei scadea colesterolul rau, dar vei creste si colesterolul bun. Suna ca o situatie de castig-castig, nu? Mecanismul din spatele acestui lucru nu este inca pe deplin inteles, dar cercetatorii au spus ca beneficiile rosiilor asupra colesterolului sunt extraordinare.
Dormi mai bine
Cine nu si-ar dori o asigurare pe tot parcursul vietii de somn bun? Rosiile va pot oferi aceasta asigurare. Studiile au descoperit ca cei mai sanatosi dormitori consuma mai mult licopen in comparatie cu cei care sufera de probleme de somn. In plus, cei care dorm sanatosi consuma si mai multa vitamina C. O ceasca de rosii contine aproximativ 20 mg de vitamina C, asa ca incepeti sa mestecati.
Se spune ca prea mult din ceva nu este bun, dar cand ne uitam la aceste beneficii pentru sanatate, aproape ca se pare ca nu poti avea niciodata prea multe rosii. Nu suntem norocosi ca sunt atat de versatili? Pe langa adaugarea lor la sosurile de salata, sandvis sau paste, exista o multime de feluri de mancare in care pot fi incorporate rosii taiate, cum ar fi curry. Cum iti place rosia ta?
